by admin | Dec 21, 2020 | matmedborgarskap
FREDRIK AGERAR FÖRSÖKSKANIN Slutet på resan: 90% matmedborgare! Vad händer om man under ett års tid utmanar en vanlig ålänning att bli matmedborgare? Börjar han tänka, äta och agera på ett sätt som verkligen bidrar till att skapa ett mer cirkulärt och hållbart lokalt...
by admin | Dec 15, 2020 | matmedborgarskap
FREDRIK AGERAR FÖRSÖKSKANIN Skapa ett cirkulärt livsmedelssystem i Saltvik, del 3 Vad krävs för att på allvar skapa ett cirkulärt livsmedelssystem i Saltvik? Finns det ett sätt att ta tillvara alla näringsämnen? Hur kan vi kunna öka tillgången till lokal mat? Vad...
by admin | Nov 4, 2020 | matmedborgarskap
FREDRIK AGERAR FÖRSÖKSKANIN Skapa ett cirkulärt livsmedelssystem i Saltvik, del 2 Vad krävs för att på allvar skapa ett cirkulärt livsmedelssystem i Saltvik? Finns det ett sätt att ta tillvara alla näringsämnen? Hur kan vi kunna öka tillgången till lokal mat? Vad...
by admin | Oct 19, 2020 | matmedborgarskap
FREDRIK AGERAR FÖRSÖKSKANIN Skapa ett cirkulärt livsmedelssystem i Saltvik, del 1 Vad krävs för att på allvar skapa ett cirkulärt livsmedelssystem i Saltvik? Finns det ett sätt att ta tillvara alla näringsämnen? Hur kan vi kunna öka tillgången till lokal mat? Vad...
by admin | Sep 14, 2020 | matmedborgarskap
FREDRIK AGERAR FÖRSÖKSKANIN Minska ditt matsvinn Hur stort problem är egentligen vårt matsvinn? Var uppstår matsvinnet? Vad beror det på att vi slänger så mycket mat, och vad kan vi göra åt det? FREDRIK TESTAR MATMEDBORGARSKAP VAD ÄR MATMEDBORGARSKAP? FAKTA OM...
by admin | Aug 28, 2020 | matmedborgarskap
FREDRIK AGERAR FÖRSÖKSKANIN Mat har blivit en slit och släng-produkt I och med att våra livsmedel smakar allt mindre, hela tiden blir billigare och säljs i stora travar av företag som i grunden är ointresserade av mat – är det då så konstigt att vi tar dåligt hand om...
